02 특산물 간편요리

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프로그램 과정

프로그램  수용인원운영내용 체험료 
 피자 만들기 최소 6인 피자도우 반죽에 잘익은 홍시를
넣어 만든 피자
1만원 
 경단 만들기 최소 6인 반죽하고, 소를 채우며
색색의 경단 만들기
1만원 
 도시락 편지 최소 6인 소중한 사람을 생각하며
도시락 꾸미기
1만원
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프로그램 설명

  • 1  피자 만들기
    달콤한 홍시를 넣어 반죽한 피자도우에 색색의 야채와 재료들을 넣고 쫄깃쫄깃한 감 말랭이를 토핑하여 그 맛을 한층 더 살렸습니다. 
  • 2  경단 만들기
    텃밭에서 뜯어온 제철 채소를 즙을 내고 정성스레 치대어 반죽하고, 소를 넣어 동글동글 예쁘게 빚어낸 경단을 끓는 물에 익혀 색색의 옷을 입혀 치장해 줍니다.
  • 3  도시락편지
    소풍이나 나들이 갈 때 엄마가 손수 싸준 김밥, 주먹밥이 요즘은 많이 잊혀져 가고 있습니다. 

    차마 용기가 없어서 전하지 못한 사랑의 마음과 사과의 말이 있나요?
    도시락편지로 용기를 내어 보세요. 

    추운 겨울날 난로위에 올려놨다 뜨끈해진 도시락을 흔들어서
    밥과 반찬이 한데 어우러져 먹던 양은도시락도 마음을 고백한 편지 한 장이면 세상 어느 것 보다 값진 황금도시락이 됩니다.

특산물 간편요리 체험사진

광양시 6차산업  유형별 온라인  유통채널 입점시범사업보조금으로 만들어졌습니다.